Energiereiche Nahrungsmittel – MAIS – MANDELMILCH

  • MAIS ist aufgrund einer Mischung aus Kohlenhydraten, Fett, Eiweiß und Nährstoffen ein echtes Kraftpaket und liefert dem Körper viele wichtige Mineralstoffe.
    Eine Besonderheit der zum Getreide zählenden gelben Körner ist, dass sie glutenfrei sind. Getrocknet und zu Mehl verarbeitet bilden sie für Menschen, die an Zöliakie leiden, einen guten Ersatz zu Weizenmehl.
Mais
Foto: gartendialog.de
  • MANDELMILCH wird aus gemahlenen Mandeln und heißem Wasser hergestellt. Die Milch ist daher vollkommen laktosefrei und auch für eine vegane Ernährungsweise geeignet.

    Sie glänzt durch einen geringen Kaloriengehalt, beinhaltet aber einige Nährstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink, Magnesium und Calcium und Vitamine wie die Vitamine der B-Gruppe, C, E und K. Mandelmilch sollte also nicht nur als Ersatz für Milch gesehen werden, sondern als vollwertiges Produkt.
Energiereiche Nahrungsmittel
Foto: drinkoo.de
  • MANDELN gelten als Dickmacher, obwohl sie diesen Ruf völlig zu Unrecht haben Sie haben zwar einen hohen Fett- und Protein Gehalt, machen aber absolut nicht dick.
    Bereits kleine Mengen von ca. 50 g pro Tag reichen, um über 300 Kalorien aufzunehmen. Forscher haben festgestellt, dass eine regelmäßige Ernährung mit Mandeln zu einer Gewichtsabnahme und einem Senken des Blutdrucks führt. Außerdem enthalten Mandeln viele wichtige Nähr- und Mineralstoffe.
MANDELN
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  • SOJAMILCH ist der klassische Ersatz für Kuhmilch. Sie wird aus Sojabohnen hergestellt und ist für eine vegane Ernährung geeignet. Sojamilch enthält im Gegensatz zu Kuhmilch wichtige ungesättigte Fettsäuren und kein Cholesterin. Außerdem hat Soja milch einen geringen Kohlenhydratgehalt.
SOJAMILCH
Foto : fitforfun.de

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